Cuidados de la hierbabuena

Cuidados de la hierbabuena

Cuidados de la planta de menta en interiores

La menta (Mentha spp.) suele ser una planta vigorosa, pero es necesario conocer algunos cuidados básicos, como la frecuencia con la que hay que regar las plantas de menta. Añadir menta a su jardín de hierbas añade un agradable aroma y una útil hierba perenne. Puede incorporarse a tus recetas y bebidas o utilizarse como ayuda digestiva para aliviar los calambres estomacales y las náuseas, expulsar los gases, curar el hipo y calmar los dolores de cabeza con su efecto refrescante. La humedad constante es importante, pero en lugar de regar de forma programada, es mejor controlar los niveles de humedad del suelo.
Consejo En lugar de regar las plantas de menta de forma programada, céntrate en mantener la tierra constantemente húmeda sin que esté saturada. Las plantas de menta suelen necesitar de 2 a 3 cm de agua a la semana, pero las condiciones de crecimiento pueden afectar a la cantidad de agua que necesita la menta.
La menta puede crecer con éxito en una variedad de suelos y condiciones de luz, pero una cosa que necesita es un suelo constantemente húmedo, no saturado, con un drenaje adecuado. Las plantas de menta necesitan entre 2 y 3 centímetros de agua cada semana, dependiendo de las condiciones. Esto incluye tanto la lluvia como el riego complementario.

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Cuánta agua necesita la menta

Es un ingrediente muy apreciado en bebidas frías y tés, así como en platos dulces y salados. Y su famoso sabor y aroma se encuentran en un sinfín de productos para el hogar, desde ambientadores hasta enjuagues bucales.
Las abejas y otros polinizadores acuden a las encantadoras espirales y mechones de flores que florecen en tonos pastel de azul, malva, rosa o blanco. Y esta planta perenne resistente a las heladas crece incluso durante todo el año en regiones con inviernos cálidos.
Las diminutas flores en racimos terminales forman espirales florales en espigas altas, y a menudo se forman mechones de flores más pequeños en el eje de las hojas. Las flores aparecen desde mediados hasta finales del verano y son muy atractivas para las abejas, mariposas y otros polinizadores.
Según un artículo de Monica H. Carlsen et al, publicado en el BMC Nutrition Journal, la Mentha tiene una capacidad antioxidante muy elevada y se le reconocen desde hace tiempo sus propiedades aromáticas, medicinales y terapéuticas.
Durante siglos, todas las partes de la planta -flores, hojas, raíces y tallos- se han utilizado en la medicina popular para tratar una serie de problemas de salud, como los trastornos gastrointestinales y las enfermedades respiratorias.

Usos de la planta de la menta

Desde un refrescante té hasta una clásica salsa para el cordero asado y las patatas nuevas, la menta es una de las hierbas culinarias más útiles. También es una de las mejores hierbas para atraer a los insectos beneficiosos al jardín, como moscas voladoras, crisopas y mariposas.
Cultive la menta en un suelo húmedo pero bien drenado, a pleno sol o en sombra parcial. Es mejor cultivar la menta en una maceta, ya que puede competir con las plantas vecinas cuando se planta en el suelo. Recójala cuando lo necesite, dejando que algunos tallos den flores para los polinizadores. Recórtala hasta el nivel del suelo en otoño y ponle un mantillo bien descompuesto todos los años.
La menta es una planta perenne resistente que no merece la pena cultivar a partir de semillas, ya que es muy fácil de cultivar a partir de esquejes o plantas jóvenes plantadas en primavera u otoño. Prefiere un suelo bien drenado y fértil en una sombra ligera, donde las raíces permanezcan húmedas pero no se encharquen.
Para obtener el mejor sabor, siga recortando la menta para estimular el crecimiento de nuevas hojas. Una vez terminada la floración, a finales del verano, recorte las plantas hasta justo por encima del nivel del suelo y aliméntelas con un abono rico en nitrógeno para fomentar un nuevo brote de hojas para la recolección en otoño.

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Cultivo de menta a partir de semillas

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La menta es una de las plantas más fáciles y sabrosas que se pueden cultivar. Es vigorosa, resistente y refrescante. Además, aparte de las clásicas menta piperita y menta verde, hay un montón de variedades diferentes con fragancias únicas: menta manzana, menta piperita, menta jengibre, menta naranja y, por supuesto, menta chocolate.
La menta chocolate, con sus hojas verdes puntiagudas y su tallo marrón oscuro, desprende un aroma a chocolate, con un sabor ligeramente cítrico. Es tan fácil de cultivar como la menta normal, y es ideal para potenciar el sabor de los dulces. A continuación te explicamos cómo cultivar menta de chocolate para utilizarla en postres, batidos y cacao caliente.

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