Planta de tomate cuidados

Planta de tomate cuidados

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Cultivar tomates es una tarea divertida y gratificante, que da como resultado masas de tomates frescos y nutritivos que saben mejor que cualquier cosa que puedas comprar en las tiendas. Los tomates son fáciles de cultivar y saben mejor cuando se cultivan a pleno sol. Hay muchas variedades de tomates, como los cherry, los plum y los beefsteak, cada uno con su propia forma, sabor y uso culinario.
Para cultivar tomates con éxito, necesitas una tierra rica y fértil o un abono para macetas sin turba, y un buen lugar soleado y protegido. Riegue con regularidad y alimente semanalmente con un abono rico en potasa una vez que las plantas empiecen a florecer.
Los tomates se dividen en dos tipos principales de cultivo: determinados (en mata) e indeterminados (en cordón). Los tomates en mata suelen plantarse en macetas o cestas colgantes y sus tallos se extienden por el borde. Los tomates en cordón se plantan para que crezcan a gran altura y se sostienen con una caña o estaca.

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Cómo cultivar sus propios tomates. Una guía completa sobre cómo cultivar tomates, incluyendo cuáles son las mejores variedades para cultivar en nuestro clima, así como cuándo y dónde cultivar. También se incluye la plantación y el trasplante, el cuidado del cultivo, las plagas y enfermedades (incluyendo el tizón del tomate y los pulgones), la cosecha y el almacenamiento.
Los tomates son uno de los cultivos más gratificantes para el jardinero casero, simplemente porque su sabor es mucho mejor que el de sus primos comprados en la tienda. Los tomates que se cultivan para los estantes del supermercado se han criado para que viajen bien y se vean bien en los estantes durante el mayor tiempo posible; hacer cosquillas a sus papilas gustativas no es su prioridad número uno.
Muchos tomates producidos comercialmente también se cultivan en entornos sin suelo, utilizando una solución de fertilizante artificial, y se recogen antes de que estén maduros; ambas prácticas dan como resultado tomates que tienen un buen aspecto pero que no tienen un gran sabor. La investigación también ha demostrado que los tomates orgánicos cultivados en casa tienen una química mucho más compleja que los frutos producidos comercialmente. No sólo la química equivale a una mayor profundidad de sabor, sino que también es probable que los tomates cultivados en casa sean más sanos, con mayores niveles del pigmento “licopeno”. Se ha demostrado que el licopeno ayuda a desobstruir las arterias y se cree que es una de las razones por las que la dieta mediterránea es tan saludable.

Tomate

Para muchos, los tomates maduros son un nostálgico manjar de verano. Esta fruta fresca (sí, se considera una fruta, no una verdura) puede comerse directamente de la rama, como una manzana, o disfrutarse en un montón de recetas, desde sopas y ensaladas hasta salsas y sándwiches.
Para muchos jardineros, cultivar tomates perfectos, aromáticos y sin manchas, madurados al sol, es el trofeo definitivo. En un clima adecuado, los tomates suelen ser fáciles de cultivar, pero elegir las variedades adecuadas y mantener las plantas sanas y productivas requiere tanto arte como ciencia. Luego, una vez cosechada la cosecha, la cuestión es qué hacer con el exceso. Desde la cosecha y la conservación hasta la compra y el almacenamiento, mantener las mejores prácticas en materia de tomates le asegurará un verano fructífero y le dará una ventaja en la cosecha del próximo año.
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Tomates romanos

Una lona da sombra a las tomateras en contenedores durante la reciente ola de calor de Los Ángeles. “De seis a ocho horas de sol es todo lo que necesita una planta de tomate”, dice el experto en tomates Scott Daigre. “Hazle sombra en consecuencia”.(Tomatomanía)
Los tomates prosperan a pleno sol. Pero, ¿pueden las altas temperaturas ser demasiado buenas para las plantas amantes del sol durante el calor récord? Recurrimos a Scott Daigre, de Tomatomania, autor del libro Tomatomania! A Fresh Approach to Celebrating Tomatoes in the Garden and in the Kitchen, quien afirma que “de seis a ocho horas de sol [al día] es todo lo que necesita una planta de tomate, así que hazle la sombra correspondiente”. Las plantas pueden prosperar con el calor, dice Daigre, pero no polinizarán ni producirán nuevos frutos. Aquí, Daigre ofrece consejos sobre cómo mantener los tomates con fuerza durante los calurosos meses de verano:1. Sombra
“La planta necesita sombra para desarrollar los frutos. Intenta quitarle el calor desde el mediodía hasta las 4 de la tarde. Necesitan sol, pero no necesitan sol todo el día a 40 grados. Sé creativo. Yo envolví algunas de mis plantas en contenedor como un cono de helado. Utilicé una cubierta de hilera para cubrir mis jaulas de tomate. La cubierta para hileras es muy ligera y protege principalmente de los pájaros. Puedes regar a través de ella. Algunas personas utilizan sombrillas. Uno de mis lectores me dijo que había colocado una estructura de alambre y la había recubierto con hojas de palmera. ¿Tiene una forma creativa de hacer sombra a sus tomateras y otros productos comestibles en el calor del sur de California? Comparte tu consejo con nosotros y puede que lo publiquemos en una próxima sección de los sábados.2. Riego profundo “El objetivo es empapar el cepellón. Empapa bien la planta por la mañana y luego no la riegues durante unos días. … La clave es asegurarse de que se le da a la planta abundante agua cada pocos días en lugar de un poco de agua cada día.”

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