Bebida tipica de italia

Cóctel de vino italiano

Italia es mundialmente famosa por su vino y su cocina regional. Y hay pocas maneras mejores de disfrutar de una bochornosa noche de verano que con un plato de pasta caliente y un delicioso Frascati o Pinot Grigio. Pero si va directamente a cenar, se perderá un elemento esencial de la vita bella, ya que todos los italianos que se precien empiezan la velada con un aperitivo, o una bebida antes de la cena, para que fluyan los jugos digestivos. Para ayudarte a elegir en la carta de bebidas, aquí tienes las 6 mejores bebidas italianas pedidas por auténticos italianos.
Después de un caluroso día de trabajo, a los italianos les gusta parar en su bar local para tomar un aperitivo tradicional y unos bocadillos ligeros. Pero no se trata de la hora feliz ni de una excusa para beber hasta el olvido. La hora del aperitivo, que suele ser entre las 19:00 y las 21:00 horas, cumple tres importantes funciones digestivas. Uno, permitir a los italianos relajarse, desconectar y socializar después del trabajo. Segundo, para poner en marcha su metabolismo digestivo y hacer que los jugos fluyan con una tónica ligera, seca o amarga con algo de “mordacidad” (en lugar de un cóctel azucarado y enfermizo) para abrir el apetito antes de la cena. Y tres, para abrir suave y lentamente el estómago y prepararlo para la típica cena italiana de cuatro platos que se avecina. Sin un aperitivo que prepare el camino, los italianos creen que se arriesgan a tener problemas de digestión e indigestión, así que tenga cuidado de no saltarse esta maravillosa costumbre italiana.

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Aperol 70cl

Cuando piensa en Italia, ¿qué le viene a la mente exactamente? Puede que se pregunte: “¿Qué no le viene a la mente?”. El país de la deliciosa cocina y la exuberante cultura nos trae imágenes de pizza fresca y vistas intemporales. Pero, ¿qué hay de un pequeño “algo” que acompañe a ese plato italiano y a esa vista panorámica? Si tiene problemas para elegir una bebida típicamente italiana que no sea San Pellegrino o vino italiano, considere estas sabrosas opciones.
Con un nombre como Limoncello, parece que tiene que ser bueno, y por suerte lo es. Este licor de limón italiano producido en el sur de Italia existe desde hace aproximadamente un siglo. Elaborado con limones de Sorrento empapados en alcohol y mezclados con jarabe, esta bebida de elaboración sencilla es una delicia italiana. Es un delicioso digestivo para después de la cena. Su popularidad en Italia se ha extendido a nivel internacional, y ahora los cócteles incluyen el Limoncello como ingrediente clave. (¿Alguien quiere un Limoncello Martini?)
Otro famoso aperitivo elaborado en Italia es el Aperol. Es originario de Padua, una ciudad famosa por ser la más antigua del norte de Italia. Nos preguntamos cómo sus creadores decidieron mezclar naranja amarga, ruibarbo y otras hierbas y raíces florales para conseguir esta bebida tan llamativa. El Aperol se disfruta mejor en verano, ya que es una bebida ligera y refrescante, tanto si se prefiere fría y con hielo como mezclada con un spritzer.

Bebidas italianas para niños

Uno de los puntos más finos del estilo italiano no se encuentra en las boutiques de moda o en los museos de arte, sino en la hora del cóctel. Después de todo, en un país donde el vino fluye como el agua, beber es un verdadero arte. Y, como toda forma de arte, tiene sus propias reglas y etiqueta.
Los italianos se toman el vino muy en serio. Sin embargo, están aquí para disfrutarlo y, lejos de ser snobs, suelen ser bastante relajados a la hora de elegir una cosecha. Al fin y al cabo, el vino está pensado para acompañar la comida, por lo que suele ser sencillo… ¡y relativamente barato!
Por esta razón, un buen vino de la casa no es necesariamente un vino terrible (y suele ser mejor que lo que se encuentra como vino de la casa en la mayoría de los demás países). Además, suele ser una variedad local. Empieza con las reglas básicas, como maridar el vino tinto con la carne y el blanco con el pescado, y pide vinos locales, y tendrás un buen comienzo. Pruebe un Chianti clásico en la Toscana, un Valpolicella en el Véneto, un Nero d’Avola en Sicilia y un Pinot Grigio u otro vino blanco en Friuli-Venecia Julia. Para saber más, no se pierda nuestra guía de vinos italianos para viajeros que no se cansan.

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Grappa

Italia es el hogar de una gran cultura, historia y gente. La comida italiana es insuperable, al igual que los fantásticos vinos del país. Pero, ¿y los cócteles? Quizá le sorprenda saber que la bota mediterránea cuenta con algunos cócteles realmente fantásticos. He aquí algunos de los mejores cócteles italianos que ofrece el país.
El Americano es un cóctel realmente clásico y se sirvió por primera vez en el bar de Gaspare Campari en la década de 1860. En esa época, sin embargo, la bebida tenía otro nombre, el Milano-Torino. No fue hasta el siglo XX, o eso dice la historia, cuando el cóctel se hizo popular entre los estadounidenses, que la bebida adoptó su nuevo nombre, el Americano.
El Americano es la introducción perfecta al mundo de los cócteles clásicos italianos. Este sencillo cóctel es un aperitivo delicioso y efervescente. Servido en un vaso highball, el Americano reúne Campari, vermut dulce y un chorrito de agua de soda y es el original cóctel spritz italiano.
Camillo Negroni, esta popular bebida es una versión del Americano. El Conde Negroni se aficionó a los licores fuertes en Estados Unidos mientras trabajaba como payaso de rodeo. Sí, un payaso de rodeo. Cuando regresó a Italia, el Americano, más ligero, no era de su gusto. Así que, en un movimiento inspirado, el Conde aumentó el alcohol. Insistió en que el camarero de su local sustituyera el agua con gas, típica de un americano, por ginebra fría y dura. Así nació el Negroni.

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